Wir backen für euch am 31.07.2021

Am Samstag, den 31. Juli, steht unser nächster monatlicher Backtag an. Auf Grund der gestiegenen Inzidenz können wir leider immer noch keinen „ganz normalen“ Backtag anbieten. Nach der derzeit geltenden Regeln können wir uns jetzt mit max. 10 Personen aus bis zu 10 Haushalten zum Backen treffen. Daher werden wir diesmal wieder, in Abstimmung mit dem Ordnungsamt der Stadt Barsinghausen, mit einer kleinen Gruppe das Brot auf Bestellung backen. Es gibt wieder zwei Sorten Brot: Unseren Klassiker Rustikales Bauernbrot und, da es beim letzten Mal so viel Zuspruch erhalten hat, das San Francisco Sourdough Bread (ein grobporiges Weizensauerteigbrot).

Dazu ein wichtiger Hinweis:

Auf Grund der derzeitigen Entwicklungen „fahren wir im Corona-Nebel auf Sicht“!
D.h., wenn sich die Lage verändert, müssen wir das Backen, ggf. auch kurzfristig, absagen.

Backen unter Corona-Bedingungen:

„Wir backen für euch/Brot für alle“ aus dem Barrigser Backhaus

Daher bist du/seid ihr herzlich eingeladen, dein/euer Brot am Backhaus abzuholen:

Termin: Samstag, 31.07.2021
Abholzeit: ab 18:30 Uhr, nach Eingang der Anmeldung
Ort: Backhaus Barrigsen

Für die Planung ist es wichtig zu wissen, wie viele Brote wir backen sollen.
Je nach Nachfrage können wir bis zu 2 Brote je Sorte pro Person/Familie anbieten.
Wir benötigen deine/eure Rückmeldungen, welches und wieviel Brot von jeder Sorte du/ihr haben möchte(s)t, bitte bis Donnerstagabend.

Anmeldung/Bestellung: bis Donnerstag, 29.07.2021, 18.00 Uhr über das Bestellformular auf dieser Website
Kosten: Rustikales Bauernbrot oder San Francisco Sourdough Bread 4,50 €/Stck.

Bestellung

Mit diesem Formular nehmen wir ab sofort bis zum 29.07.2021 18.00 Uhr Bestellungen entgegen. Also: Bestellformular ausfüllen, gewünschte Abholzeit wählen und Bestellung abschicken. Eine Bestellbestätigung mit Zusendung einer Abholnummer erfolgt dann direkt per E-Mail.
 

Bestellung
Preis
Menge
Rustikales BauernbrotKräftiges Sauerteigbrot (70% Roggen- und 30% Weizenmehl)
San Francisco Sourdoug BreadGrobporiges Weizensauerteigbrot (100% Weizenmehl)

 

Um die Hygieneregeln einzuhalten, wird an der kleinen Straße am Backhaus eine Ausgabestation (Drive In) eingerichtet, die mit Fahrzeugen angefahren werden kann. Dafür wird eine Einbahnregelung eingerichtet. Die Bestellungen werden von unseren ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern direkt ins Auto oder ans Fahrrad gegeben.

Um Stoßzeiten und lange Wartezeiten zu vermeiden, werden wir halbstundenweise Abholzeiten vergeben.

Leider geht es dieses Mal nur mit ein paar besonderen Regeln:

  • Bitte die vorgegebenen Abholzeiten einhalten, damit Wartezeiten vermieden werden.
  • Bitte die Fahrtrichtung beachten (Zufahrt über die Straße Zum Holze).
  • Bitte im Fahrzeug sitzen bleiben und den Zahlbetrag möglichst passend bereit halten.
  • Ein Verzehr vor Ort oder ein Verweilen am Backhaus ist wegen der Hygieneregeln leider nicht erlaubt.

Anfahrt

Bitte beachten Sie die Ausschilderung und örtlichen Hinweise!